झटपट भाजलेला ईल तांदूळ काप
पौष्टिक मूल्य
ईल हे एक प्रकारचे सामान्य सीफूड आहे ज्यामध्ये चांगला पौष्टिक प्रभाव आहे.हे चरबीने समृद्ध आहे जे मानवी पचन आणि लेसिथिनला प्रोत्साहन देऊ शकते.हे मेंदूच्या पेशींसाठी एक अपरिहार्य पोषक तत्व आहे. ईलमध्ये संतुलित प्रथिने आणि खनिजे असतात, ज्यामुळे त्वचेची काळजी आणि सौंदर्यावर चांगले परिणाम होतात.शिवाय, ईलमध्ये असलेले लिपिड हे रक्त स्वच्छ करण्यासाठी उच्च-गुणवत्तेची चरबी असते, ज्यामुळे रक्तातील लिपिड कमी होते आणि आर्टिरिओस्क्लेरोसिस टाळता येते.ईल व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन ई मध्ये समृद्ध आहे, जे सामान्य माशांच्या तुलनेत अनुक्रमे 60 पट आणि 9 पट जास्त आहे.व्हिटॅमिन ए गोमांस 100 पट आणि डुकराचे 300 पट आहे.व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन ई समृद्ध, दृष्टीचा र्हास टाळण्यासाठी, यकृताचे रक्षण करण्यासाठी आणि ऊर्जा पुनर्संचयित करण्यासाठी याचा खूप फायदा होतो.इतर जीवनसत्त्वे जसे की व्हिटॅमिन बी 1 आणि व्हिटॅमिन बी 2 देखील मुबलक प्रमाणात आहेत.ईल मांस उच्च-गुणवत्तेची प्रथिने आणि विविध आवश्यक अमीनो ऍसिडमध्ये समृद्ध आहे.त्यात असलेले फॉस्फोलिपिड्स हे मेंदूच्या पेशींसाठी अपरिहार्य पोषक असतात.ईलमध्ये कमतरता आणि रक्त पोषण, ओलसरपणा दूर करणे आणि क्षयरोगाशी लढण्याचे परिणाम आहेत.जुनाट आजार, अशक्तपणा, अशक्तपणा, क्षयरोग इत्यादी रुग्णांसाठी हे उत्तम पोषक आहे.