कापलेली सुशी ईल जपानी स्टाईल रोस्ट ईल

पौष्टिक मूल्य:

इलमध्ये व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन ई भरपूर प्रमाणात असते. व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन ई समृध्द असल्याने, दृष्टी खराब होण्यापासून रोखण्यासाठी, यकृताचे संरक्षण करण्यासाठी आणि ऊर्जा पुनर्संचयित करण्यासाठी खूप फायदा होतो.ईल देखील चांगल्या चरबीने समृद्ध असतात आणि त्यामध्ये असलेले फॉस्फोलिपिड्स हे मेंदूच्या पेशींसाठी अपरिहार्य पोषक असतात.याव्यतिरिक्त, ईल्समध्ये डीएचए आणि ईपीए देखील असतात, जे सामान्यतः ब्रेन गोल्ड म्हणून ओळखले जातात, जे इतर सीफूड मांसापेक्षा जास्त असतात.DHA आणि EPA हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि सेरेब्रोव्हस्कुलर रोगांना प्रतिबंध करण्यासाठी, मेंदू आणि बुद्धिमत्ता मजबूत करण्यासाठी आणि ऑप्टिक नर्व पेशींचे संरक्षण करण्यासाठी महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात हे सिद्ध झाले आहे.याव्यतिरिक्त, इलमध्ये मोठ्या प्रमाणात कॅल्शियम देखील असते, ज्याचा ऑस्टिओपोरोसिस रोखण्यासाठी विशिष्ट प्रभाव पडतो.स्त्रियांसाठी सर्वात रोमांचक गोष्ट अशी आहे की ईलची ​​त्वचा आणि मांस कोलेजनमध्ये समृद्ध आहे, जे सुशोभित करू शकते आणि वृद्धत्वास विलंब करू शकते, म्हणून त्यांना महिलांचे सौंदर्य सलून म्हणतात.मुलांना सर्वात जास्त आकर्षित करणारी गोष्ट म्हणजे इलची त्वचा आणि मांस कॅल्शियमने समृद्ध आहे.नियमित सेवनाने त्यांची शरीरयष्टी वाढू शकते, म्हणून त्यांना मुलांची पोषण बँक म्हणतात.