जपानी शैलीतील ब्रेझ्ड ईल शिजवलेले

पौष्टिक मूल्य:

ईलचे पौष्टिक मूल्य खूप जास्त आहे, म्हणून त्याला पाण्यातील मऊ सोने असे म्हणतात.प्राचीन काळापासून चीन आणि जगाच्या अनेक भागांमध्ये हे एक चांगले टॉनिक आणि सौंदर्य उत्पादन म्हणून ओळखले जाते.हिवाळ्यात, सर्दी दूर करण्यासाठी आणि उर्जेने परिपूर्ण राहण्यासाठी आपण बर्‍याचदा स्वादिष्ट इल भाजलेले भात खातो.
1. ईल विविध प्रकारच्या पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे.हे रक्ताची कमतरता आणि पोषण करणारे, ओलसरपणा दूर करणे आणि क्षयरोगाशी लढण्याचे परिणाम आहेत.दीर्घकालीन आजार, अशक्तपणा, अशक्तपणा, क्षयरोग इत्यादी रुग्णांसाठी हे उत्तम पोषक आहे;

2. ईलमध्ये अत्यंत दुर्मिळ xiheluoke प्रोटीन असते, ज्याचा किडनी मजबूत करण्यासाठी चांगला परिणाम होतो.तरुण जोडपे, मध्यमवयीन आणि वृद्ध लोकांसाठी हे आरोग्यदायी अन्न आहे;

3. ईल हे कॅल्शियम समृद्ध जलीय उत्पादन आहे.नियमित सेवन केल्याने रक्तातील कॅल्शियमचे मूल्य वाढते आणि शरीर मजबूत होते;

4. इल यकृतमध्ये व्हिटॅमिन ए मुबलक प्रमाणात असते, जे रात्री अंधांसाठी चांगले अन्न आहे.