-
ईल प्रक्रिया आणि देशांतर्गत बाजार
ईल मासेमारी केल्यापासून ते अन्नात प्रक्रिया होईपर्यंत त्यांची कत्तल केली जाते, साफ केली जाते, उकळली जाते आणि भाजली जाते.मुलाखतीत, रिपोर्टरला असे आढळले की या वर्षापासून, अनेक देशांतर्गत ईल प्रक्रिया उद्योगांनी त्यांची निर्यात कमी केली आहे आणि मोठ्या प्रमाणात देशांतर्गत विक्रीवर स्विच केले आहे...पुढे वाचा -
ईल फेस्टिव्हल जवळ येत आहे, घरगुती थेट ईल मार्केट
मे महिना संपत आला आहे, आणि या उन्हाळ्याच्या कुरुप ईल फेस्टिव्हलला फक्त दोन महिने बाकी आहेत.मागील वर्षांप्रमाणेच, सोनेरी आठवड्यानंतर जपानी बाजारपेठेत चायनीज मेनलँड आणि तैवानमध्ये उत्पादित केलेल्या थेट इलच्या आयातीचे प्रमाण पूर्वीच्या तुलनेत कमी झाले.घटकांमुळे प्रभावित...पुढे वाचा